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Horno HMB Mini Plus
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  • SKU: HMB Mini Plus
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Horno HMB Mini Plus

$ 233,100.00

Un horno mibrasa es una parrilla cerrada, su funcionamiento es 100% con carbón vegetal mediante un sistema de ventilación diseñado para el control de temperatura.

El objetivo de un horno mibrasa es el potencializar el sabor de los alimentos por medio de la cocción al carbón.

  • Arroces
  • Verduras salteadas
  • Cocción de salsas
  • Postres
  • Carnes
  • Aves
  • Pescados
  • Mariscos a la parrilla y a la plancha

Sistema de apertura y cierre de puerta por medio de contrapesos

Temperatura concentrada dentro de la cámara de cocción.

    Temperatura de cocción Cap. de carbón Producción Autonomía Potencia Peso
    250ºC - 350ºC 7 kg 35 kg/h 7 horas 2 kW 258 kg
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